中原淡水センター | 山口県萩市

ネット販売

鮎の塩焼 : １尾４００円　

活き鮎を塩焼きし急速冷凍して発送します。

自然解凍後レンジ等で温めてください。

簡単に塩焼が楽しめます。クール便になります。

おつまみ鮎 : ３尾入１袋１０００円

おやつや、酒の肴にぴったりの品で、袋から出してそのまますぐに召し上がるお手軽鮎です。
ごく薄い塩味がついている、味つけ焼干し鮎。普通の焼干し鮎よりも、ソフトです。　

焼干し鮎 : ５～６尾入１袋　１６００円

鮎を遠火で長時間あぶりました。カラカラになっています。

水でもどして砂糖、醤油、みりんで炊いて甘露煮にします。

またそのまま召し上がったり、高級な風味のおだしにもなります。

鮎の甘露煮: ３尾入１袋　１０００円

焼干した鮎を甘辛く炊いてあります。

骨まで柔らかくなっています。開封してそのままお食べください。

お手軽に本格的な味が楽しめます。

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私たち夫婦がすべて手づくりした鮎の数々です。
ふるさとの味をあなたにもお届けします。

お世話になった方や、ご無沙汰している方、遠くにいて会えない方などに、
懐かしい故郷の鮎を贈られてはいかがでしょうか？
一つひとつ手づくりの、ほっこりとした味わいが大変喜ばれます。
「お元気ですか？」の気持ちも一緒にお届けします。

ご注文はこちらまたはお電話にて承ります。